続・粗塩で塩析(塩析2回目) |
[ 2008/10/21 ]
こらえ性のない私は
塩析やりたい!の欲求に耐え切れず、粗塩しかないのに手を出した。
そして、たぶん失敗。
相変わらず粗塩がなぜダメか、がわからないけど
なんとか石けんになってほしいので、形になるよう願いを込めて2回目の塩析へ。
―――ここまでが前回のあらすじ―――
塩が多すぎた&粗塩だった&かきまぜたから?
なにが原因かわからないけども、
ゆるい塩析をしてみることに。
まず沸騰した湯に石鹸を溶かす…が、溶けない。

この石けん水かげん。わかりますか?
一向に溶けない。沸騰させても時間をかけてもだめ。
この時点でちょっとイラっとしていたので
『ゆるい塩析=塩を一つまみづつ加えて、分離した時点で5分ほど煮て静置』
から、
『適当に塩を加えて(1回目よりも大分少なめ)、5分煮て静置』
へ変更。
だってもうずっと分離状態だしな・・・。

塩を入れても入れなくても、この状態から変化なし。
しゃあないので、塩析=塩で洗うの考えのもと、しっかりかきまぜてみる。
もうだってそれくらいしかできないもの!(怒)
あとは固まってくれれば…
一晩経過後、
いじってみるとやっぱり大根おろしには変化なし。

且つザルにあけてみると、塩水にはほんのり色が。これは、さらに汚れが落ちたってことなのか・・・?
残った石けん分をクンクンしてみると、あれ、まだ廃油のニオイすがするような・・・。
ケン化100%で作った廃油せっけんのはずだけど、
こんなポロポロなのは余分な油脂が存在するからなのか。
汚れも完全に取れてなさそう(出来上がりが真白ではない)なのも合わせて考えると
次は苛性ソーダを加えて見た方がよいのかもしれない。
でもなぁ、湯に溶けないしなぁ。どうすべなぁ。
もぅ・・・今回はいったんここで終了。
あとは広げて乾かすことにします。
残り半分+αあるから、そっちでまた挑戦。
次は手順をしっかり踏んでやってみよう。
塩析やりたい!の欲求に耐え切れず、粗塩しかないのに手を出した。
そして、たぶん失敗。
相変わらず粗塩がなぜダメか、がわからないけど
なんとか石けんになってほしいので、形になるよう願いを込めて2回目の塩析へ。
―――ここまでが前回のあらすじ―――
塩が多すぎた&粗塩だった&かきまぜたから?
なにが原因かわからないけども、
ゆるい塩析をしてみることに。
まず沸騰した湯に石鹸を溶かす…が、溶けない。

この石けん水かげん。わかりますか?
一向に溶けない。沸騰させても時間をかけてもだめ。
この時点でちょっとイラっとしていたので
『ゆるい塩析=塩を一つまみづつ加えて、分離した時点で5分ほど煮て静置』
から、
『適当に塩を加えて(1回目よりも大分少なめ)、5分煮て静置』
へ変更。
だってもうずっと分離状態だしな・・・。

塩を入れても入れなくても、この状態から変化なし。
しゃあないので、塩析=塩で洗うの考えのもと、しっかりかきまぜてみる。
もうだってそれくらいしかできないもの!(怒)
あとは固まってくれれば…
一晩経過後、
いじってみるとやっぱり大根おろしには変化なし。

且つザルにあけてみると、塩水にはほんのり色が。これは、さらに汚れが落ちたってことなのか・・・?
残った石けん分をクンクンしてみると、あれ、まだ廃油のニオイすがするような・・・。
ケン化100%で作った廃油せっけんのはずだけど、
こんなポロポロなのは余分な油脂が存在するからなのか。
汚れも完全に取れてなさそう(出来上がりが真白ではない)なのも合わせて考えると
次は苛性ソーダを加えて見た方がよいのかもしれない。
でもなぁ、湯に溶けないしなぁ。どうすべなぁ。
もぅ・・・今回はいったんここで終了。
あとは広げて乾かすことにします。
残り半分+αあるから、そっちでまた挑戦。
次は手順をしっかり踏んでやってみよう。

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